بريوش محشي بالكريمة 🍞🥐
سلام الله عليكم اخواتي اتمنى تعجبكم وصفاي الخاصة بيا من البريوش ان شاء الله تستفيدو منه في رمضان
الوصفة بدون حليب بحبة بيض
بريوش محشي بالكريمة 🍞🥐
سلام الله عليكم اخواتي اتمنى تعجبكم وصفاي الخاصة بيا من البريوش ان شاء الله تستفيدو منه في رمضان
الوصفة بدون حليب بحبة بيض
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد
في اناء نوضع الماء الدافي واضفاة عليه خميرة الخبز والسكر والزيت نحرك الخليط
- 2
- 3
ثم اليأووت والبيضا رشة الملح نضيف الفرينة تدريجاومعهاالخميرة الكميائية
- 4
نحر الخليط بالملعقة وهو سائل ونحاول نخفقو حتى يصبح ناعم نضيف الفرينة مرة اخرى حتى تتشكل كرة تتلاسق وتصبح العجينة ناعمة وتتمطط في اليد
- 5
- 6
نغطيها ونتركها ترتاح ساعة
- 7
نخرج الغازات منها ثم نبدا بالتشكيل نفرك كرة عجين صغيرة باليد فقط لانها تتمطط نوضع حشوة الشكلاطة في الوسط ونغلق عليها
- 8
ثم وضعها في قالب فيه ورق الزبدة جنب بعضها ونتركها تتضاعف حجمها لمدة 15 د ودهنها باصفار بيضة
- 9
انا خرجولي قالبين واحدة رشيته بالكاكاو قبل ادخاله للفرن
- 10
ندخلهم للفرن على 180 د لمدة 30 دقيقة
- 11
شهية طيبة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)