М'ясо по-французьки з солоним огірком 😉

Соковиті та мʼягенькі відбивні під смачним соусом та шубкою з солоного огірочка😉 Дуже цікаве поєднання👍😊
#експерименти #жовтий #соленіогірки #свинина #мʼясо #гірчиця #майонез #швидкавечеря
М'ясо по-французьки з солоним огірком 😉
Соковиті та мʼягенькі відбивні під смачним соусом та шубкою з солоного огірочка😉 Дуже цікаве поєднання👍😊
#експерименти #жовтий #соленіогірки #свинина #мʼясо #гірчиця #майонез #швидкавечеря
Кроки
- 1
Свинину нарізаємо на пластини товщиною приблизно 1-1,5 см.
Відбиваємо її трохи молотком для мʼяса, солимо перчимо.
Викладаємо мʼясо у форму для запікання, у один шар. - 2
Майонез змішуємо з гірчицею до однорідності. Утвореним соусом змащуємо наше мʼясо.
Наступним шаром викладаємо цибулю нарізану тонкими півкільцями, або дрібним кубиком, як вам більше подобається😉 Також цей шар можна пропустити якщо не любите☺️ - 3
Огірок нарізаємо тонкими слайсами або натираємо на крупну тертку та викладаємо на цибулю.
Щедро посипаємо мʼясо натертим на тертку сиром.
Запікаємо у духовці на режимі верх низ, за температури 180-200 градусів, 30-40 хвилин.
Якщо мʼясо надто сильно румʼяниться вкрийте його пергаментом чи фольгою.
Готову свинину ідеально подавати з запеченою картоплею👍 Смачного🥰🫶 - 4
Схожі рецепти
Більше рецептів











Коментарі (2)