Nasi Liwet Angkak

20/06/2026 (1271).....Masih punya angkak bubuk,waktu bikin luncheon beberapa waktu lalu. Ya di manfaatkan aja utk membuat nasi liwet untuk sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy hari ini (18/11/2025) mumpung punya stok bebek ungkep,sambel ikan asin tenggiri yg kemarin baru sy buat dan sy tambahkan dengan telur dadar ala tamagoyaki. Membuat telur tamagoyaki nya saya pisahkan kuning dan putih telurnya.
Yang suka nasi liwet yuuuuk merapat sini,cobain deh variasi nasi liwet versi sehat dengan menambahkan angkak bubuk. Nasi liwet dengan tampilan yg berbeda dari nasi liwet pada umumnya
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Nasi Liwet Angkak
20/06/2026 (1271).....Masih punya angkak bubuk,waktu bikin luncheon beberapa waktu lalu. Ya di manfaatkan aja utk membuat nasi liwet untuk sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy hari ini (18/11/2025) mumpung punya stok bebek ungkep,sambel ikan asin tenggiri yg kemarin baru sy buat dan sy tambahkan dengan telur dadar ala tamagoyaki. Membuat telur tamagoyaki nya saya pisahkan kuning dan putih telurnya.
Yang suka nasi liwet yuuuuk merapat sini,cobain deh variasi nasi liwet versi sehat dengan menambahkan angkak bubuk. Nasi liwet dengan tampilan yg berbeda dari nasi liwet pada umumnya
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih. Cuci bersih jg semua bawang dan rempah-rempah. Siapkan panci,masukkan bamer + baput cincang,tuangi evoo. Tumis hingga bawang harum dan kekuningan. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai geprek,laos dan sebagian jahe geprek,tumis kembali sampai harum
- 2
Masukkan beras,angkak bubuk,himsalt,halawa dan sebagian jahe parut,aduk rata. Tumis beras dan semua bumbu sebentar aja. Tuangi air mineral,aduk rata.
- 3
Tutup panci dan masak sampai nasi matang. Setelah matang matikan api kompor dan diamkan selama 10 menit,lalu buka tutup panci dan aduk-aduk nasi liwetnya. Saya membuat telur dadar tamagoyaki dengan cara di pisah putih telur dan kuning telurnya
- 4
Nasi liwet angkak siap di nikmati selagin hangat dengan lauk bebek goreng,telur dadar tamagoyaki,sambel ikan asin tenggiri dan lalapan timun + tomat....yummmyy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar