ترتولات الليمون

#الشيف-السوبر
ترتولات الليمون منعشة ولذيدة لمحبي الليمون أن شاء الله تعجبك الوصفة
ترتولات الليمون
#الشيف-السوبر
ترتولات الليمون منعشة ولذيدة لمحبي الليمون أن شاء الله تعجبك الوصفة
الخطوات
- 1
اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا، أضيفي البيضة والفانيليا ثم الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية.
- 2
افردي العجينة وضعيها في قوالب التارت الصغيرة، اخبزيها في فرن مسخن على 200 درجة لمدة 10 دقائق.
- 3
للكريمة: اخلطي السكر مع صفار البيض والبيضة جيدًا، أضيفي عصير وقشور الليمون، ضعي الخليط على نار هادئة مع التحريك حتى يثخن.
- 4
صفي الكريمة من القشور، أضيفي الزبدة وامزجي، ثم اتركيها تبرد.
- 5
للميرينغ: اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا، أضيفي السكر تدريجيًا حتى تحصلي على قوام منقار الطير، أضيفي الفانيليا.
- 6
املئي التارت بالكريمة، زيني بالميرينغ، وحمري الوجه قليلًا في الفرن أو باستخدام شعلة.
النصائح
يمكنك إضافة قشر الليمون المبشور إلى الميرينغ لزيادة النكهة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (4)