الخطوات
- 1
نجيب لحم مفروم ناعم نغسل لحم وبعدين نقع الحم يروح إذا اكو شي باللحم وبعدين نجيب جدر صغير نقشر بطاطس جيداً وبعدين نغسل بطاطس نحط بطاطس على نار حسب الرغبه عدكم تريدون تحطون بطاطس بالقشر اني بدون قشر حتى تستوي بسرعة حسب الرغبه عدكم شكد تريدون تحطون بطاطس
- 2
وبعدين نجيب اي بصل اني جبت بصل بنفسجي نوخر قمع البصل وبعدين نوخر قشر نقسم البصل نصفين
- 3
وبعدين نسوي شرائح البصل وبعدين هم فوك نثرم وبعدين نثرم البصل ناعم
- 4
وبعدين نصفي لحم نغسل لحم جيداً على كيف وبعدين نجيب جدر صغيرة نحط بيها قليل من زيت جداً اي زيت يصير اني حطيت شوية على مود البصل وبعدين نحط فلفل اسود
- 5
وبعدين نحط ملح وبعدين نقلب جيداً على كيف يذوب البصل وبعدين نحط لحم
- 6
وبعدين نقلب جيداً على كيف وبعدين نغسل الفلفل جيداً على كيف وبعدين نقسم الفلفل نصفين وبعدين نسوي شرائح
- 7
وبعدين نثرم ناعم الفلفل علمود طعم وبعدين نحط الفلفل فوق لحم
- 8
وبعدين نحط ماء مغلي ساخن نبعد شوية من لحم نحط ماء مغلي ونقلب جيداً على كيف وبعدين نحط البهارات حسب الرغبه عدكم اي بهارات اني حطيت 11 بهار
- 9
نقلب جيداً على كيف وبعدين نحط ملح حسب الرغبه نقلب جيداً على كيف
- 10
وبعدين نحط دبس الرمان وبعدين نحط صاص حسب الرغبه عدكم تريدون تحطون وبعدين نقلب جيداً على كيف
- 11
تستوي بطاطس نطلعها نكرر نفس العملية وبعدين نهرس بطاطس اي شي حسب الرغبه عدكم وبعدين نغسل الكرفس جيداً على كيف وبعدين نوخر مال الكرفس
- 12
وبعدين نقسم الكرفس نصفين وبعدين نثرم الكرفس ناعم
- 13
وبعدين نحط الكرفس فوق لحم وبعدين نقلب جيداً على كيف وبعدين نحط بهارات فوق بطاطس اني حطيت 11 بهار حسب الرغبه عدكم
- 14
وبعدين نعجن بطاطس جيداً على كيف وبعدين نجيب بايركس ونحط بي بطاطس نكرر نفس العملية
- 15
وبعدين نعدل بطاطس مسلوقه وبعدين نحط كل لحم وبعدين نحط باقي بطاطس مسلوقه
- 16
نعدل بطاطس مسلوقه جيداً على كيف وبعدين نحط جبن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















































التعليقات (37)