A csirkemellet vágd csíkokra vagy kockára sózd - borsozd.

Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, majd pirítsd szép aranybarnára. Add hozzá a vajat és a fokhagymát, 1- percig kevergetve pirisd.

Közben keverd össze egy kis tálban, citromlé, mustár, méz.

Végül öntsd a szószt a csirkére, és főzd még kb. 3- 4 percig, amíg bevonja és enyhén sűrű, fényes mázat kap. Tálalhatod, rizzsel, bulgurral, tésztával vagy friss salátával. 😊