إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة نضيف كوب سكر وكوب ونصف كوب جوز الهند يمكن إضافة ٢ كوب جوز الهند اذا حبينا نكهة جوز الهند تكون فيها قوية.
- 2
نضيف ١ كوب نشا و٦ اكواب حليب بارد ونخلطها مع بعض جيدا ونتاكد ان النشا ذاب تماما
- 3
يضاف الهيل والفانيلا ويوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان يثخن ويتماسك ترفع من النار
- 4
تضاف الزبدة وهي مهمة لاعطاء نكهة طيبة.
- 5
تضاف اليها كريمة الطبخ مع التحريك
- 6
يمسح صحن بايركي بالزبدة الذائبة او الزيت بواسطة فرشاة
- 7
تصب الخلطة في الصحن وتترك لتبرد وتتماسك على درجة حرارة الغرفة
- 8
غي هذ الاثناء نحضر الطبقة الثانية طبقة الكاكاو بوضالسكر والنشا والكاكاو في الطنجرة
- 9
يضاف الحليب البارد ويخلط مع بعض جيدا لنتاكد من ذوبان النشا والكاكاو.
- 10
الى ان يتجانس الخليط يوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان يثخن يرفع من النار.
- 11
تضاف إليها كريمة الطبخ والزبدة مع الاستمرار بالخلط.
- 12
تصب فوق طبقة الجوز الهند بالتساوي
- 13
تزين بمبروش جوز الهند وهي حارة لتمسك يالشكولاتة ولا تتحرك فوقها.
- 14
تزين بالفستق الحلبي وتوضع في الثلاجة لتقدم وهي باردة
- 15
صحتين وهنا وعافية
- 16
صباح الخير günaydın
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)