الخطوات
- 1
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
نخلط الدقيق و الفرينة و الملح ونبسس بالسمن و الزبدة و الزيت حتى يصبح الخليط أبيض ونبلو بخليط ماء الزهر و الماء حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة دون عجنها - 2
نخلط الغرس بعدما نقوه مع الجوز و الجلجلان و القرفة والقرنفل والزبدة و نبلو بشوي ماء الزهر و نلمو بالزيت
- 3
نقسم العجين الى قسمين نضع الغرس فوق القسم الاول و نغطي بالقسم الثاني و نطرح على شكل مستطيل ونقسم العجين على شكل مقروضات ونطيبها في طاجين على نار هادئة
- 4
و نتحصل على براج يدوب فالفم الله الله و بالصحة و الهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25277410
















التعليقات (4)