الخطوات
- 1
قطعت البطاطا شرايح و وضعتها بالتبسي وتبلتها بالملح والكاري
- 2
حمست افخاذ الدجاج وقلبتها لتاخذ لون، ثم اضفت البصل والبهارات، بعد ان ذبل البصل، وضعت هذي المكونات بالتبسي
- 3
بنفس الطاوة او القدر حمست معجون الطماطم و الطماطم المفرومة ورشة ملح وفلفل اسود واضفت كمية ماء ليتكون عندي صوص (شوية دبس رمان للحموضة) سكبت الصوص ليغطي افخاذ الدجاج وغطيتها والى الفرن نصف ساعه وبعدين بدون غطا لمدة نصف ساعه ثانية (نختبر نضج الدجاج بحافة السكين)
- 4
يقدم مع الرز والسلطة الخضراء والف عافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25283410




التعليقات