فرخة بلدي بالمرتة متحمرة في سمن بلدي
قطعة سكر @cook_114549600
تبيلت البصل وحشون الفرخة بيها بتخلى لحم الفراخ طرى ومسكر
فرخة بلدي بالمرتة متحمرة في سمن بلدي
تبيلت البصل وحشون الفرخة بيها بتخلى لحم الفراخ طرى ومسكر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
انقعي الفرخة في ماء مع ملح وعصير ليمون وملعقة دقيق لمدة 30 دقيقة.
- 2
قطعي بصلة حلقات ودعكيها بالملح والفلفل والكمون.
- 3
احشي الفرخة بالبصل المتبل وضعي بعضه بين الجلد واللحم وادهنيها من الخارج.
- 4
في ماء مغلي، أضيفي بصلة صغيرة وطماطم وملح وفلفل وكمون وكزبرة.
- 5
ضعي الفرخة في الماء واسلقيها حتى تنضج.
- 6
بعد السلق، ادهني الفرخة بالسمن البلدي وحمريها في طاسة أو فرن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- 7
قدميها ساخنة وبالهنا والشفا!
النصائح
يمكنك إضافة المرتة في مرحلة السلق للحصول على نكهة أقوى.
الكوكسناب
انا افضل الأكلات السريعة وتكون سهلة وطعمها ولا اروع وعندى صفحة بنزل عليها وصفات واسمها قطعة سكر
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25296652
التعليقات