ذوّب النشا في كوب الماء جيدًا.

اخلط الزبادي، الصلصة، الزيت، الملح، الفلفل، الكمون، وماء النشا معًا.

ضع الأجنحة في صينية الفرن واسكب فوقها الخليط.

أدخل الصينية إلى فرن ساخن على حرارة متوسطة حتى تنضج الأجنحة وتتحمر.

قدّمها ساخنة مع الصوص.