Τρουφάκια "cake" pops από μπαγιάτικα μπισκότα σοκολάτας με τυρί κρέμα & φρυγανιά✨
Αυτά συμβαίνουν όταν μαζεύονται πολλά γλυκίσματα στο σπίτι... κάποια "αναγκάζεσαι" να τα ανακυκλώσεις με #αυτοσχεδιασμό της στιγμής και... είναι γραφτό να γίνουν το νέο hit στο σπίτι... 😋
Τρουφάκια "cake" pops από μπαγιάτικα μπισκότα σοκολάτας με τυρί κρέμα & φρυγανιά✨
Αυτά συμβαίνουν όταν μαζεύονται πολλά γλυκίσματα στο σπίτι... κάποια "αναγκάζεσαι" να τα ανακυκλώσεις με #αυτοσχεδιασμό της στιγμής και... είναι γραφτό να γίνουν το νέο hit στο σπίτι... 😋
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️Θρυμματίζουμε τέλεια τα μπισκότα.
▪️Προσθέτουμε γάλα ή νερό ώστε να βραχούν κι ανακατεύουμε να μαλακώσουν.
▪️Ρίχνουμε το τυρί κρέμα και τη φρυγανιά κι ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα μείγμα που πλάθεται.
- 2
▪️Σχηματίζουμε μπαλάκια σαν κεφτεδάκια.
▪️Τα βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
- 3
▪️Στο μεταξύ, λιώνουμε τη σοκολάτα με το ηλιέλαιο σε μπεν μαρί.
▪️Την αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
▪️(Έλιωσα 100 γρ λευκή και 100 γρ σοκολάτα γάλακτος και τα έκανα μισά - μισά, αλλά έβγαλα φωτογραφίες μόνο τη λευκή.)
- 4
▪️Βουτάμε τα τρουφάκια στη σοκολάτα.
▪️Τα τοποθετούμε σε σκεύος με λαδόκολλα.
- 5
▪️Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά τουλάχιστον να σταθεροποιηθούν.
▪️Καλοφάγωτα!
Συμβουλές
👉Τα μπισκότα μας ήταν brownie cookies που είχαν σκληρύνει, ΠΟΛΥ αρωματικά όμως και με κομματάκια σοκολάτας. Αν έχετε πιο απλά μπισκότα σοκολάτας ίσως χρειαστεί να προσθέσετε και εκχύλισμα βανίλιας, ίσως και λίγη κανελίτσα. Δοκιμάστε πριν αφήσετε το μείγμα στο ψυγείο κι αποφασίστε - είναι μια συνταγή που σηκώνει διάφορες προσθήκες.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)