लेफ्ट ओवर ब्रेड उपमा

Name: लेफ्ट ओवर ब्रेड उपमा
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 ब्रेड स्लाइस; 1 आलू (बारीक कटा हुआ); 1 (मध्यम, बारीक कटा हुआ) प्याज; 1 (मध्यम, बारीक कटा हुआ) टमाटर; 1 (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च; 1 बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल; 1/2 छोटा चम्मच राई; 6-8 पत्ते करी पत्ता; 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1 बड़ा चम्मच (कटी हुई) धनिया पत्ती; 1/2 (रस) नींबू; 1/4 कप नमकीन

Kajal Jaiswal @cook_39338463

ब्रेड उपमा एक सरल और स्वादिष्ट नाश्ता है जो ब्रेड और सब्जियों से बनता है। इसे बनाने के लिए ब्रेड को तवे पर सेककर सब्जियों के साथ मिलाकर पकाया जाता है। इसमें प्याज, टमाटर, और मसाले डालकर इसका स्वाद बढ़ाया जाता है। यह एक पौष्टिक और आसानी से बनने वाला नाश्ता है।
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#लेफ्ट_ओवर_ब्रेड_उपमा

लेफ्ट ओवर ब्रेड उपमा

Kajal Jaiswal @cook_39338463

सामग्री

10मिनट

4 सर्विंग

6ब्रेड स्लाइस
1आलू (बारीक कटा हुआ)
1(मध्यम, बारीक कटा हुआ) प्याज
1(मध्यम, बारीक कटा हुआ) टमाटर
1(बारीक कटी हुई) हरी मिर्च
1 बड़ा चम्मचरिफाइंड तेल
1/2 छोटा चम्मचराई
6-8पत्ते करी पत्ता
1/4 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
स्वादानुसारनमक
1 बड़ा चम्मच(कटी हुई) धनिया पत्ती
1/2(रस) नींबू
1/4 कपनमकीन

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10मिनट

1

ब्रेड स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें और सारे सामग्री की तैयारी कर ले।
2

कढ़ाई में तेल गरम करें, राई और करी पत्ता डालें।प्याज और हरी मिर्च डालकर हल्का सुनहरा भूनें।
3

टमाटर और आलू,हल्दी डालकर नरम होने तक पकाएं। अब इसमे ब्रेड डालकर 2-3 मिनट धीमी आंच पर पकाए।
4

तो लिजिए लेफ्ट ओवर ब्रेड उपमा बनकर तैयार हैं धनिया पत्ती और नींबू रस,नमकीन डालकर मिलाएं, गरमागरम परोसें।
5