الخطوات
- 1
اخلط الدقيق مع الزيت، الخميرة، السكر، الملح وأضف الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 2
غط العجينة واتركها تتخمر ساعة في مكان دافئ.
- 3
ابشر الجزر وقطّع الفلفل، ثم قلّبهم مع اللحم والثوم والكاري والشطة في طوة مع الزيت حتى ينضجوا.
- 4
افرد العجينة بشكل دائري، ثم قطّعها مثلثات (مثل البيتزا).
- 5
ضع الحشوة والجبنة على الطرف العريض من كل مثلث ولفها بشكل كرواسون.
- 6
ضع الفطائر في المقلاة الهوائية على وضع الفطائر أو البيتزا، على حرارة 180درجة لمدة 10-12دقيقة حتى تتحمر.
النصائح
يمكن دهن الوجه بالبيض قبل الخبز للحصول على لون ذهبي جميل.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25334954





التعليقات (2)