Toge Pendek untuk Soto/Rawon dll

Sebetulnya dah pernah nyimpen resep ini beberapa tahun yg lalu, tapi tanpa foto/video di langkah²nya.
Sekarang dilengkapi dg foto, semoga lebih membantu pembaca yang ingin mencoba.
Kalau beli di pasar seringkali dapat yg basah &
aromanya ga enak, kalau bikin sendiri dijamin fresh & ga bau. Emang ga bisa dadakan, butuh waktu setidaknya 2 hari.
Yuk dicoba🙏🏻🥰
Toge Pendek untuk Soto/Rawon dll
Sebetulnya dah pernah nyimpen resep ini beberapa tahun yg lalu, tapi tanpa foto/video di langkah²nya.
Sekarang dilengkapi dg foto, semoga lebih membantu pembaca yang ingin mencoba.
Kalau beli di pasar seringkali dapat yg basah &
aromanya ga enak, kalau bikin sendiri dijamin fresh & ga bau. Emang ga bisa dadakan, butuh waktu setidaknya 2 hari.
Yuk dicoba🙏🏻🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam minimal 1 jam.
- 2
Setelah direndam, kacang hijau tampak mengembang. Lalu buang airnya & tiriskan. Bisa ditaruh diatas saringan.
- 3
Simpan di wadah tertutup, atau tetap diatas saringan, bawahnya dialasin rantang lalu bungkus kresek hitam.
- 4
Setelah 24 jam bisa dibuka, apakah sudah keluar akar/belum. Jika belum, lanjutkan dibungkus kresek lagi atau ditutup. Kalau sudah keluar akar, bersihkan kulit kacang hijau dg ditampi diatas tampah.
- 5
Toge siap digunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar