Kevert piskóta egzotikus gyümölcsökkel, dióval

Egy kevert piskóta, tökéletes, ha valami finomra és gyorsra vágysz! Ez a recept igazi kincs. Minimális hozzávaló, semmi macera, és fantasztikus az eredmény. A süti puha, illatos, morzsalékos, és egyszerűen elolvad a szádban! A hozzáadott kandírozott és aszalt gyümölcsök tökéletes keveréke egzotikus élmény,mely elvarázsol!
Kevert piskóta egzotikus gyümölcsökkel, dióval
Egy kevert piskóta, tökéletes, ha valami finomra és gyorsra vágysz! Ez a recept igazi kincs. Minimális hozzávaló, semmi macera, és fantasztikus az eredmény. A süti puha, illatos, morzsalékos, és egyszerűen elolvad a szádban! A hozzáadott kandírozott és aszalt gyümölcsök tökéletes keveréke egzotikus élmény,mely elvarázsol!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A gyümölcs mixet langyos vízbe tesszük egy 5 percre, majd leszűrve kiterítjük száradni. A diót átpörköljük,durvára vágjuk,és félre tesszük. A lisztet,a sütőport elkeverjük, félre tesszük. A tojásokat, a sót, a vaníliás cukrot egy kézi mixerrel összekeverjük, majd a cukorral 2 - 3 részletben habosra,könnyűre verjük.(3 perc) A sütőporos lisztet 2 részletben beleszitálva csomómentesre dolgozzuk benne.
- 2
A massza tetejére szórjuk a gyümölcs mixet, a durvára vágott pörkölt diót, és egy keverőlapáttal eldolgozzuk benne. A tésztát egy 20 × 30 cm-es sütőpapírral ellátott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben 20 - 25 perc alatt készre sütjük.TŰPRÓBA!!!
- 3
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd tetszés szerint szeletelve (nálam 5 × 5 cm-es kockák) szervírozzuk. Süteménytárolóban puhaságát,omlósságát 2-3 napig tökéletesen megőrzi. Örvendeztesd meg szeretteidet finom, házi készítésű süteményekkel!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek