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काली गाजर का मार्बल केक
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काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी मुख्य फोटो

काली गाजर का मार्बल केक

Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
Bhiwadi Rajasthan

#CL #VALENTINE RECIPE
गाजर एक सेहतमंद विकल्प है, इसलिए मैंने सोचा कि क्यों न कुछ ऐसा बनाया जाए जो बच्चों को बहुत पसंद हो, तो मैंने यह रेसिपी आजमाई।
#CL #VALENTINE RECIPE

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गाजर एक सेहतमंद विकल्प है, इसलिए मैंने सोचा कि क्यों न कुछ ऐसा बनाया जाए जो बच्चों को बहुत पसंद हो, तो मैंने यह रेसिपी आजमाई।
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काली गाजर का मार्बल केक

Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
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गाजर एक सेहतमंद विकल्प है, इसलिए मैंने सोचा कि क्यों न कुछ ऐसा बनाया जाए जो बच्चों को बहुत पसंद हो, तो मैंने यह रेसिपी आजमाई।
#CL #VALENTINE RECIPE

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गाजर एक सेहतमंद विकल्प है, इसलिए मैंने सोचा कि क्यों न कुछ ऐसा बनाया जाए जो बच्चों को बहुत पसंद हो, तो मैंने यह रेसिपी आजमाई।
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सामग्री

25-30 मिनट
3-4 लोग
  1. 1/4 कपकद्दूकस की हुई काली गाजर
  2. 1 छोटा चम्मचघी
  3. 1 कपमैदा
  4. 1/2 कपचीनी पाउडर
  5. 3/4 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. 1/4 छोटा चम्मचबेकिंग सोडा
  7. 1/2 कपदही
  8. 1/4 कपतेल
  9. 1/4 कपदूध
  10. 1 छोटा चम्मचवनीला एसेंस
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कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक पैन में घी गरम करें और गाजर को 2-3 मिनट तक भूनें। इसे पूरी तरह ठंडा होने दें। उसके बाद मिक्सर में गाजर डालकर थोड़ा पानी मिलाकर प्यूरी बना लें और एक तरफ रख दें।

    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब एक बड़े कटोरे में सभी गीली सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें और फिर सभी सूखी सामग्री डालकर केक का घोल तैयार कर लें।

    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब केक मोल्ड में बटर पेपर लगाएं और आधा केक मिक्सचर डालें, फिर गाजर का मिश्रण छिड़कें और कांटे की मदद से मार्बल जैसी डिज़ाइन बनाएं और बचा हुआ बैटर डालें।

    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 3 फोटो
    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 3 फोटो
    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब ओवन को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें। फिर केक मोल्ड को उसमें रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें। आपका केक तैयार है। ठंडा होने के बाद काटकर परोसें, बच्चों को यह बहुत पसंदआटाहै।

    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 4 फोटो
    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 4 फोटो
    काली गाजर का मार्बल केक रेसिपी चरण 4 फोटो
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Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
04 फरवरी 2026 08:11 पर
Bhiwadi Rajasthan
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है और मैं तरह-तरह के व्यंजन बनाने की कोशिश करती रहती हूं।
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कमैंट्स (11)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
16 फरवरी 2026 19:04
Very Nice
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