बादाम सूजी बर्फी
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
यह बर्फी बनाने में बहुत ही आसान हैँ|इसे बनाने में चाशनी, मावे की जरूरत नहीं होती|यह बर्फी खाने में भी बहुत टेस्टी लगती है और घर में सभी लोगों को पसंद आती है |
#CL
बादाम सूजी बर्फी
यह बर्फी बनाने में बहुत ही आसान हैँ|इसे बनाने में चाशनी, मावे की जरूरत नहीं होती|यह बर्फी खाने में भी बहुत टेस्टी लगती है और घर में सभी लोगों को पसंद आती है |
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बादाम को मिक्सी में पीसकर पाउडर बना लें।
- 2
चीनी और पनीर को भी मिक्सी में पीस लें।
- 3
कड़ाही में घी डालें, सूजी को धीमी आंच पर 2-3 मिनट भूनें।
- 4
बादाम पाउडर डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
- 5
पनीर-चीनी का मिश्रण डालें, इलाइची पाउडर डालें।मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएं।
- 6
ग्रीस की हुई ट्रे में डालें, 1/2 घंटे सेट होने दें।
- 7
मनचाहे आकार में काटें, पिस्ता से गार्निश करें।
टिप्स
आप चाहें तो बर्फी में नारियल का बुरादा भी मिला सकते हैं।
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