الخطوات
- 1
يوضع الفطر في صحن
- 2
يوزن وينقع بإضافة ماء مغلي اليها ويترك لمدة ٢٠ الى ٤٠ دقيقة الى ان يلين
- 3
يقطع الى نصفين
- 4
يقطع الهليون والبصل والبصل الاخضر ويهرس الثوم
- 5
توضع الزبدة في طاوة ويضاف البصل المقطع والثوم المهروس ويقلب الى ان يذبل البصل والثوم
- 6
ثم يضاف الهليون المقطع ويقلب مع بعض
- 7
يضاف اليها الفطر المقطع ويقلب مع بعض
- 8
تحضر الصلصة بإذابة مكعب الماجي في الماء وإضافة الخل
- 9
يضاف الخليط الىخليط
- 10
توضع كريمة الطبخ في قدر على النار ويضاف اليها مبروش جبن البارميزان وتخلط
- 11
ثم يضاف النشا وتخلط المكونات مع بعض وتترك على جنب
- 12
من جهة توضع المعكرونه في قدر ويضاف فوقها ماء ان ننقع الفطر وتوضع على النار الى ان تلين
- 13
تصفى من الماء وتوضع على جنب
- 14
تضاف المعكرونةالى خليط الكريمة وتخلط مع بعض
- 15
تضاف خليط الفطر مع الخضار فوق خليط المعكرونه مع الكريمة وتخلط جيداً
- 16
تقدم وهي حارة بعد ان تزين بالبقدونس المثروم مع الف صحة وهنا
- 17
صباح الخير günaydın
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















































التعليقات (21)