دبس التمر الطبيعي😊👌تجهيزات رمضان
وصفه لذيذة وصحيه ولها إستخدامات كثيره للحلويات وبمكونات جداً بسيطه ومفيده
دبس التمر الطبيعي😊👌تجهيزات رمضان
وصفه لذيذة وصحيه ولها إستخدامات كثيره للحلويات وبمكونات جداً بسيطه ومفيده
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضع التمر مع 3 لتر ماء مغلي في قدر الضغط.
- 2
أغلق القدر واتركه على نار عالية حتى يصدر صوت الصفارة.
- 3
خفف النار واتركه نصف ساعة، ثم أطفئ النار وانتظر خروج الهواء.
- 4
افتح القدر، شغّل النار وحرّك حتى يتجانس التمر مع الماء، ثم أطفئ النار.
- 5
صفّي الخليط بقطعة قماش شيفون أو شماغ نظيف خاص بالطعام.
- 6
ضع ماء التمر المصفى في قدر وسط أو كبير على نار عالية 40 دقيقة مع الانتباه للفوران.
- 7
خفف النار وحرّك حتى يثقل الخليط.
- 8
أضف ملعقة ملح الليمون وحرّك جيدًا.
- 9
اتركه يبرد ثم احفظه في مرطبان زجاجي نظيف خارج أو داخل الثلاجة حسب الرغبة.
- 10
للإفاده والتنبيه بالبدايه أستخدمت قدر صغير وفار الخليط وضاع نصه على الفرن🥲 لذالك أرجو إستخدام قدر كبير أو وسط للحفاظ على على الخليط 😊
النصائح
يمكن استخدام دبس التمر كمحلي صحي ولذيذ في العديد من الحلويات.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات