#793. Tumis Sayur (untuk isian)

Name: #793. Tumis Sayur (untuk isian)
Yield: Sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg wortel, kupas potong dadu kecil; 1 kg kentang, kupas potong dadu kecil; 250 gr fillet ayam cincang kasar; 2 sdm margarin; 1 buah bawang bombay cincang kasar; 6 buah bawang putih cincang kasar; 1,5 sdt garam (sesuai selera); 2 sdt gula pasir (sesuai selera); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; Pengental : 200 ml + 1 sdm maizena

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Sabtu, 140226
Persiapan menjelang bulan puasa dimulai dengan stok makanan frozen agar memudahkan saat akan membuat menu untuk sahur ataupun berbuka
Tumis sayur ini bisa untuk isian aneka gorengan seperti pastel, risol, lumpia, tahu isi dan kreasi lainnya
Semoga bermanfaat dan selamat berpuasa bagi teman² yang menjalankan ibadah puasa 🙏🙏
.
.
#PekanPosbar
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#Pais_MarhabanYaRamadan
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdgnhatidancinta

Lebih banyak

#793. Tumis Sayur (untuk isian)

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Sedang

1 kgwortel, kupas potong dadu kecil
1 kgkentang, kupas potong dadu kecil
250 grfillet ayam cincang kasar
2 sdmmargarin
1 buahbawang bombay cincang kasar
6 buahbawang putih cincang kasar
1,5 sdtgaram (sesuai selera)
2 sdtgula pasir (sesuai selera)
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
Pengental : 200 ml + 1 sdm maizena

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan yang diperlukan panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay cincang aduk² sampai layu dan harum masukkan fillet ayam cincang aduk kembali sampai daging ayam berubah warna
2

Masukkan wortel dan kentang aduk² sampai agak layu beri lada, garam, gula, kaldu bubuk dan larutan maizena + air aduk kembali sampai benar² tercampur rata
3

Koreksi rasa jika sudah pas dan air menyusut angkat biarkan uap panasnya hilang dan suhu ruang masukkan ke dalam wadah lalu tutup rapat simpan ke dalam chiller keluarkan saat akan digunakan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

pada 14 Februari 2026 16.21

Subang Jawa Barat

Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya