يعجن التمر في المفروم حتى يصبح قوام طري

نقطع التمر الى قطع حسب حجم الحبه الي بتحبيها

نفردها على راحت اليد ونضع فيها الحشوة

ثم نكورها ونقوم بتغليفها في جوز هند او السمسم