#حراير_الجزائر💞
#لمسات_رمضان💞
#كوكسناب_لمة_رمضان💞
رمصان كريم عليكم يارب تصومو بالصحة والهنا والعافيه 💞
لمسات رمضان لمه رمضان جمعناها في طبق سميه ب طاجين البسباس ونحن غيرنا الاسم حيث لقبنا طبقنا ب كباب البسباس المعروف فالجزائر فقط بالبطاطا وبدون نكهة الكركم
اذا طبقنا اكثرررر واكثر من رائع لذيذ لم نتوقع منه هذا 😇اي من البسباس المعروف فالمشرق باسم (الشمر )كان سابقا عندنا يحضر كسلطه اما مطبوخه او نيئه وايضا نتناوله بدون اي اضافات يغسل فقط ويستهلك ويضاف احيانا مع الخضار الأخرى ويطحن بعد ان يستوي اي كحساء
اليوم حضرناه ك طاجين بمرق ابيض مع نكهة القرفه والكركم نتيجته لذيذه جدا
الوصفة اخذناها من المبدعه والرائعه والمتميزه والغاليه على الجميع صاحبة الأنامل الذهبيه والي توحشناها بزاااااف 💕ام أنيس 💕
مع تغييرنا لبعض المكونات والطريقه طهي الوصفة نقول الف شكر على كل ما تقدميه فالقمه وكل وصفاتك تستحق التجربه 👌😋
اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🍂🤎