طاجين لحلو بكريات جوز الهند 🥥

#لمسات_رمضان اللهم اجعل رمضان هذا بداية فرجٍ لكل مهموم،
وشفاءً لكل مريض،
واستجابةً لكل دعاء،
وتحقيقًا لكل أمنية طال انتظارها.
طاجين لحلو بكريات جوز الهند 🥥
#لمسات_رمضان اللهم اجعل رمضان هذا بداية فرجٍ لكل مهموم،
وشفاءً لكل مريض،
واستجابةً لكل دعاء،
وتحقيقًا لكل أمنية طال انتظارها.
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
- 2
نضع في طنجرة على نار متوسطة السكر والماءوشريحة الليمون والزبدة وعود القرفة واليانسون النجمي ونترك الكل يغلي
- 3
من جهة أخرى نصب ماء مغلي على العينة (البرقوق) والمشمش المجفف والزبيب وننقعها لمدة ربع ساعة
- 4
ثم نضيفها الى الطنجرة ونتركها حتى تغلي ويتكثف السيرو قليلا نضيف اليه ربع كوب ماء الزهر ثم نطفأ النار
- 5
في هذه الاثناء نخلط البيض مع الفانيليا ومبشور الليمون والسكر الناعم ومسحوق الحليب
- 6
نخلط جيدا ثم نضيف 2م ك حليب بودرة ونجمع بجوز الهند مع اضافة خميرة كيميائية حتى نتحصل على. عجينة قابلة للتشكيل
- 7
نشكل كويرات صغيرة من عجينة جوز الهند
- 8
نقليها في زيت غزير
- 9
نضع كريات جوز الهند في مرق الفواكه المجففة (طاجين الحلو)
- 10
ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها














التعليقات (23)