क्रिस्पी सूजी रिंग्स
आपने समोसा और पकौड़ी तो बहुत बार बनाई होगी एक बार यह क्रिस्पी सूजी रिंग्स भी बना कर देखिए यह बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं और समोसे की क्रेविंग को भी यह दूर करते हैं क्योंकि यह इन दोनों का ही मिक्स वजन है यह कितनी में स्टार के रूप में भी आप बना सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट है और जल्दी ही बन जाते हैं तो चलिए हम भी बनाना शुरू करते हैं क्रिस्पी सूजी रिंग
#CAS
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क्रिस्पी सूजी रिंग्स
आपने समोसा और पकौड़ी तो बहुत बार बनाई होगी एक बार यह क्रिस्पी सूजी रिंग्स भी बना कर देखिए यह बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं और समोसे की क्रेविंग को भी यह दूर करते हैं क्योंकि यह इन दोनों का ही मिक्स वजन है यह कितनी में स्टार के रूप में भी आप बना सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट है और जल्दी ही बन जाते हैं तो चलिए हम भी बनाना शुरू करते हैं क्रिस्पी सूजी रिंग
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हम क्रिस्पी सूजी रिंग्स बनाने के लिए सारे सामग्री को किचन काउंटर पर निकाल लेंगे और फिर एक पैन/ परात में हम आटा सूजी और सारी सामग्री को डालकर अच्छी तरह से उसे मिक्स करेंगे(इस मिश्रण में से हम दो चम्मच मिश्रण एक कटोरी में निकालकर अलग रख लेंगे और इसमें दो से तीन चम्मच पानी डालकर इसकी स्लेरी बनाकर रख लेंगे)और पानी की सहायता से आटा लगाकर इसे 10 मिनट के लिए रेस्ट को रख देंगे
- 2
अब स्टफिंग के मिश्रण के लिए हम उबले आलू को अच्छे से मैश कर लेंगे और उसमें कटे हुए प्याज़ हरी मिर्च और सारे सूखे मसाले डालकर अच्छे से इसको मिक्स करके इसकी स्टफिंग तैयार कर लेंगे
- 3
अब गूंथे हुए आटे का एक पोर्शन लेंगे और उसे हम बेलेंगे और फिर इस पर हम यह स्टफिंग लगाएंगे और इसे टाइट रोल करेंगे फिर हम इसके सर्कल काटेंगे अब हमने जो स्लेरी बनाकर रखी थी हम उसमें इसको डीप करेंगे और स्लेरी से कोट करने के बाद
- 4
- 5
- 6
और गर्म तेल में डालकर इन्हें अच्छे से फ्राई कर लेंगे और फिर इन्हें गरमा गरम टोमेटो सॉस / हरी चटनी और चाय के साथ सर्व करेंगे
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तो लीजिए हमारे स्वादिष्ट क्रिस्पी सूजी रिंग्स बनकर तैयार है आप भी इन्हें इंजॉय करें 😋👌👌❤️
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