إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقشر القرنون ونغسله جيدا بالماء والليمون ضروري استخدام الليمون حتى لا يسود معنا القرنون ثم نحضر الحشو نرحي نصف صدر دجاج نضيف له التوابل المذكوره في المقادير مع المطار محبه البيض ولا الشابلور ونحشي بها القانون
- 2
نحضر المرق في قدر على النار نضع السمن مع الزيت يسخن ثم نضيف البصل ونتركه حتى يتكرمل ثم نضيف الجلبان مع التوابل ونقليهم قليلا ثم نضيف في الماء الساخن ونضيف القرنون وننقص للنار ونتركه حتى يطهى
- 3
بعد ما يطهى قرنون ننزعه نضعه في مول ونضع فوقه الجبن المبشور ندخله للفور ياخذ لون الذهبي من الاعلى ونخرجه ونقدمه في الطبق مع الجلبان مثل ما هو موضح في الصوره
- 4
زينته مثل ما هو واضح باوراق المعدنوس وشرائح الليمون والتزيين يبقى اختياري شهيه طيبه للجميع ورمضان مبارك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25430960
التعليقات (4)