تخلط الطماطم مع البصل والفلفل الحار وزيت الزيتون وعصير الليمون بالخلاط ثم يوضع بصحن عميق ويوضع عليه البقدونس والكزبرة المفرومين ويضبط الملح حسب الذائقة وبالعافية