Kue Putri Keraton Khas Banjarmasin

Sebagai anak berdarah suku banjar, sejujurnya saya juga baru mengenal kue putri keraton ini dari cookpad. Mungkin karna saya tidak tinggal di Kalsel jadi belum tau tentang kue ini namun cukup penasaran.
Untuk persiapan takjil hari ini saya coba membuatnya dan ternyata enaak, manis dan lembut ..
Apalagi dalam bahannya menggunakan Kental Manis Cap Enaak makin membuat hidangan menjadi level up! 😍 Oh iyaa sekarang Kental Manis Cap Enaak juga ada kemasan pouch 260 gr yang ekonomis dan praktis untuk dibawa kemana saja ☺️
Source : Armina Puji Utari
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Depok
#cookpadxkentalmaniscapenaak
Kue Putri Keraton Khas Banjarmasin
Sebagai anak berdarah suku banjar, sejujurnya saya juga baru mengenal kue putri keraton ini dari cookpad. Mungkin karna saya tidak tinggal di Kalsel jadi belum tau tentang kue ini namun cukup penasaran.
Untuk persiapan takjil hari ini saya coba membuatnya dan ternyata enaak, manis dan lembut ..
Apalagi dalam bahannya menggunakan Kental Manis Cap Enaak makin membuat hidangan menjadi level up! 😍 Oh iyaa sekarang Kental Manis Cap Enaak juga ada kemasan pouch 260 gr yang ekonomis dan praktis untuk dibawa kemana saja ☺️
Source : Armina Puji Utari
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Depok
#cookpadxkentalmaniscapenaak
Cara Membuat
- 1
Masukan biskuit, air, Kental Manis Cap Enaak, vanili dan garam dalam wadah, hancurkan biskuit menggunakan spatula
- 2
Siapkan telur yang sdh dipisah kuning dan putihnya, sisihkan bagian putih telur. Campur kuning telur dengan margarin, aduk rata menggunakan garfu lalu tuang dalam adonan biskuit
- 3
Mixer putih telur hingga soft peak lalu campurkan kembali ke adonan biskuit, aduk rata
- 4
Jika sdh tercampur rata, tuang adonan kue ke dalam pyrex lalu panggang dengan suhu 170° C selama 35-50 menit (oven sdh dipanaskan terlebih dahulu). Jika sdh matang keluarkan dari oven lalu diamkan hingga dingin
- 5
Kue putri keraton siap disajikan ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar