فطائر بحشوة معجون التمر (عجوة) 😋 ♥️
فطائر التمر مش بس وصفة💗 دي لحظة دفا بتعمليها بإيدك للي بتحبيهم ريحتها وهي طالعة من الفرن بتحضنك قبل أي حد، وطعمها الحلو الممزوج بلمسة حنان يخلي أي يوم عادي يتحول ليوم مميز.
عجينتها طرية، وحشوة تمر غنية وناعمة، وكل فطيرة فيهم كأنها رسالة حب صغيرة معمولة مخصوص عشان تراضي قلب حد أو حتى تدلعي نفسك شوية.
قدميها لعيلتك وضيوفك مع فنجان قهوة أو شاي هيحبوها جداً 😍 ♥️
فطائر بحشوة معجون التمر (عجوة) 😋 ♥️
فطائر التمر مش بس وصفة💗 دي لحظة دفا بتعمليها بإيدك للي بتحبيهم ريحتها وهي طالعة من الفرن بتحضنك قبل أي حد، وطعمها الحلو الممزوج بلمسة حنان يخلي أي يوم عادي يتحول ليوم مميز.
عجينتها طرية، وحشوة تمر غنية وناعمة، وكل فطيرة فيهم كأنها رسالة حب صغيرة معمولة مخصوص عشان تراضي قلب حد أو حتى تدلعي نفسك شوية.
قدميها لعيلتك وضيوفك مع فنجان قهوة أو شاي هيحبوها جداً 😍 ♥️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولاً جيبي طبق عميق وحطي فية الدقيق والخميرة والسكر والحليب البودرة ورشة الملح وقلبيهم مع بعض كويس جداً 😍
- 2
ضيفي بعد كدة الحليب الدافي والسمنه او الزبدة وأعجني العجينة كويس لحد لما تتكون معاكي عجينة ملساء وبتلزق شوية أعجني حوالي 7 دقايق متبخليش على العجينة في العجن عشان تكون حلوة معاكي وبعد كدة غطي العجينة وسيبي العجينة تختمر لمدة ساعة 😍
- 3
بعد لما العجينة تختمر قسمي العجينة الى كرات صغيرة متساوية في الحجم وحطي الكرات على مفرش سليكون او صينية كبيرة مرشوشة بالدقيق و غطي كل الكرات عشان متنشفش وبعد كدة خودي كرة من العجين وأفرديها بإيدك حبة وحطي فيها حشوة معجون التمر وأقفلي على العجينة كويس وأفرديها بإيدك حبة بحيث يكون شكلها زي الدايرة او القرص الفلاحي😍
- 4
كملي كل كرات العجين بالشكل ده وحطي الفطائر بعد كدة في صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة وغطي الصينية وسيبي الفطائر ترتاح لمدة 10 دقائق 😍
- 5
اعملي خطوت بالسكينة في كل الفطائر زي الشكل في الصورة وادهني وجة الفطائر بعد كدة بالحليب ورشي عليها سمسم ودخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة تقريباً ولما تستوي خرجيها من الفرن وغطيها بفوطة مطبخ نظيفة لمدة 10 دقائق عشان تكون طرية معاكي 😍
- 6
قدمي الفطائر بعد كدة لكل عيلتك هيعجبوا بيها جداً يالا جربيها بنفسك وهستنا الكوكسناب 😍 ♥️ 🌷
- 7
😋 😋 😋 😋 😋 😋 ♥️
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)