Pisztáciakrémes kekszgolyó

Hétvégére egy nasival készültem. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom. A pisztácia az egyik kedvencem, nemcsak az íze miatt, de nagyon egészséges is.( Cukor nélküli változat.) Tele van vitaminokkal: magnézium, vas, kalcium, magas az antioxidáns tartalma, valamint nagy a stresszcsökkentő hatása. Apró golyók fehér csokoládéból, kekszből, tejszínből pisztáciakrémmel. Ellenállhatatlan ízüknek köszönhetően egy szempillantás alatt elfogynak!
Pisztáciakrémes kekszgolyó
Hétvégére egy nasival készültem. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom. A pisztácia az egyik kedvencem, nemcsak az íze miatt, de nagyon egészséges is.( Cukor nélküli változat.) Tele van vitaminokkal: magnézium, vas, kalcium, magas az antioxidáns tartalma, valamint nagy a stresszcsökkentő hatása. Apró golyók fehér csokoládéból, kekszből, tejszínből pisztáciakrémmel. Ellenállhatatlan ízüknek köszönhetően egy szempillantás alatt elfogynak!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A kekszet daráld finomra. A fehér csokoládét olvaszd fel a tejszínnel. Keverd meg egy spatulával, amíg a csoki teljesen elolvad, add hozzá a vajat, a pisztácia krémet, keverd tovább, amíg sima és fényes nem lesz. Öntsd rá a keveréket a darált kekszre, keverd össze, fóliázd le, és tedd a hűtőbe 50 percre pihenni.
- 2
Ezután végy egy keveset a keverékből a kezedbe, vagy egy teáskanál segítségével, és formázz belőle diónyi vagy kívánt méretű golyókat, (nálam 20 g / db.) majd forgasd őket durvára vágott pisztáciába.(Jobban tapad rá, ha finomra őrlöd. De esetleg meg is márthatod olvasztott fehér csokoládéban is, így fenséges bonbonokat kapsz.) Tárold a hűtőben, de fogyasztás előtt legalább 10 perccel vedd ki őket és úgy szervírozd.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek