بسبوسة جوز الهند
من اجمل الذكريات تلك السهرات مع الأحبة فهي تبقى في الذاكرة وترافقها أطباق الحلو المميزة ....
بسبوسة جوز الهند
من اجمل الذكريات تلك السهرات مع الأحبة فهي تبقى في الذاكرة وترافقها أطباق الحلو المميزة ....
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
من الأفضل أن نلتزم بقياس المقادير بنفس الكوب
- 2
نجهز خليط المحسن المنزلي وذلك بخلط المكونات جيداً وتغطيتها
- 3
نجهز القطر بخلط السكر والماء وعصير الليمون على البارد وعند الغليان نضيف السمنة نتركها تغلي اربع دقائق ونطفي النار
- 4
نجهز صينية البسبوسة بدهنها بالسمنة أو الزبدة ونرشها بطحين أو حليب مجفف
- 5
في وعاء الخفق نضع السكر والبيض والفانيليا ورشة الملح وماء الزهر ونخلط حتى يذوب السكر
- 6
نضيف الزيت واللبن ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس
- 7
ننخل الطحين مع البيكنج بودر ونخلط
- 8
نضع جوز الهند ونخلط
- 9
نضع السميد الناعم ونخلط
- 10
نضيف محسن الكيك ونخلط
- 11
نصب خليط البسبوسة في صينية الفرن وتدخلها الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة والنار من الاسفل في البداية
- 12
عندما تزهر الأطراف نشغل النار من الاعلى حتى تأخذ الاستواء المميز
- 13
نخرج البسبوسة من الفرن ونوزع القطر عليها
- 14
ممكن التزيين باي نوع مكسرات او جوز الهند
- 15
إن شاء الله مليون صحة وهنا من صديقتكم من سوريا ويارب يحبوها الاطفال الحلوين
- 16
طرية وهشة وطعمها مميز
النصائح
لا تفتحو باب الفرن حتى لا يجف وجه البسبوسة ...وبعد الاستواء غطو الصينية بقماش المطبخ النظيف حتى تبقى طرية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات