Bubur Cha Cha

Name: Bubur Cha Cha
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr ubi ungu; 75 gr labu kuning; 50 gr Tepung Tapioka; 25 gr Tepung Beras; 1/4 sdt garam; 75 ml air mendidih; Secukupnya pewarna makanan hijau dan merah; 200 ml Santan Rose Brand; 400 ml air; 80 gr gula pasir; 1/8 sdt garam; 1 lbr daun pandan

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Bismillah..mau takjil yg berkuah santan gaes? Bisa dong..salah satunya bubur cha cha..dessert perpaduan Tionghoa dan Melayu (Pontianak terkenalnya dg sebutan Bubur Asyura) ini cucok banget dinikmati saat berbuka puasa..isiannya warna warni.. Jadi bikin semangat menyantapnya😋😋apalagi bikinnya menggunakan Santan Rose Brand ..Santan Kelapa Rose Brand terbuat dari kelapa pilihan berkualitas, yang diproses secara modern dengan teknologi tinggi secara higienis untuk membuat semua makanan menjadi gurih dan lezat👍👍Karena Rahasia Sukses Pasti Pakai Rose Brand🥰🥰 Source : mb @meena_1122 Let's Cuuzz

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25391538

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Semangcook_ResepSantanPilihanku
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
SRB2

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25391538

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Semangcook_ResepSantanPilihanku
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
SRB2

Lebih banyak

Bubur Cha Cha

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25391538

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Semangcook_ResepSantanPilihanku
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
SRB2

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25391538

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Semangcook_ResepSantanPilihanku
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
SRB2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Isian :
75 grubi ungu
75 grlabu kuning
Jelly Tapioka :
50 grTepung Tapioka
25 grTepung Beras
1/4 sdtgaram
75 mlair mendidih
Secukupnyapewarna makanan hijau dan merah
Kuah Santan :
200 mlSantan Rose Brand
400 mlair
80 grgula pasir
1/8 sdtgaram
1 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan2nya..cuci bersih ubi ungu dan labu kuning, potong2.. Kukus sebentar hingga lunak
2

Dlm wadah campur semua bahan jelly tapioka..bagi 2 adonan..beri pewarna hijau dan merah..uleni
3

Pilin2 memanjang..potong kecil2
4

Didihkan air..rebus bergantian jelly hingga mengapung..angkat..tiriskan
5

Masukkan ke air yg sudah diberi es batu agar tdk menempel..lakukan hal yg sama utk jelly lainnya
6

Bikin kuah santan..Tuang Santan Rose Brand, air, gula pasir, daun pandan dan garam dlm panci.. Masak sambil diaduk2 hingga matang
7

Tata labu kuning, jelly tapioka dan ubi ungu dlm mangkok..siram dg kuah santan..sajikan.. Yummy🥰🥰