Kolak

Bismillah...
Hari ini aku bikin kolak, mumpung ada ubi, pisang dan kolang Kaling. Disini aku tambah dg Kental Manis Cap Enaak.
Kolak diyakini berasal dan berkembang pesat dari tanah Jawa, yang menggunakan bahan seperti pisang kepok dan santan sebagai simbol filosofis ajaran agama.
Ternyata makanan khas di Indonesia banyak sekali mengandung filosofi, sejarah dan akar budaya yg sarat dg kebaikan, JD sebagai penerus kita wajib melestarikan🤗
#CookpadCommunity_Batam
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
Kolak
Bismillah...
Hari ini aku bikin kolak, mumpung ada ubi, pisang dan kolang Kaling. Disini aku tambah dg Kental Manis Cap Enaak.
Kolak diyakini berasal dan berkembang pesat dari tanah Jawa, yang menggunakan bahan seperti pisang kepok dan santan sebagai simbol filosofis ajaran agama.
Ternyata makanan khas di Indonesia banyak sekali mengandung filosofi, sejarah dan akar budaya yg sarat dg kebaikan, JD sebagai penerus kita wajib melestarikan🤗
#CookpadCommunity_Batam
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula merah,garam juga pandan dan gula pasir
- 2
Kalau masukkan potongan ubi setelah setengah matang masukkan kolang kaling
- 3
Lalu masukkan santan dan Kental Manis Cap Enaak
- 4
Terakhir masukkan pisang kebetulan pisang aku sudah matang banget jadi aku masukkan paling akhir
- 5
Kolak siap untuk berbuka
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar