फ्रूट कस्टर्ड (होली स्पैशल)

फ्रूट कस्टर्ड एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाई है जो दूध, चीनी, और फलों से बनाई जाती है। इसमें अक्सर कस्टर्ड पाउडर का उपयोग किया जाता है जो इसे गाढ़ा और मलाईदार बनाता है। फ्रूट कस्टर्ड को ठंडा परोसना सबसे अच्छा होता है, खासकर गर्मियों में । यह एक लोकप्रिय और आसानी से बनने वाली मिठाई है। होली जैसे त्योहारों पर फ्रूट कस्टर्ड बनाया जाता हैं।
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फ्रूट कस्टर्ड (होली स्पैशल)
फ्रूट कस्टर्ड एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाई है जो दूध, चीनी, और फलों से बनाई जाती है। इसमें अक्सर कस्टर्ड पाउडर का उपयोग किया जाता है जो इसे गाढ़ा और मलाईदार बनाता है। फ्रूट कस्टर्ड को ठंडा परोसना सबसे अच्छा होता है, खासकर गर्मियों में । यह एक लोकप्रिय और आसानी से बनने वाली मिठाई है। होली जैसे त्योहारों पर फ्रूट कस्टर्ड बनाया जाता हैं।
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कुकिंग निर्देश
- 1
सारे सामग्री की तैयारी कर ले।
- 2
दूध को उबालें और उसमें चीनी डालें।
- 3
कस्टर्ड पाउडर को थोड़ा ठंडे दूध में घोलें, फिर उबलते दूध में डालें।
- 4
लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं, फिर ठंडा करें।
- 5
अंगूर, सेब, केला, कीवी, अनार,संतरा को छोटे टुकड़ों में काटें।
- 6
ठंडा कस्टर्ड में तैयार फलों को डालें और हल्के से मिलाएं।
- 7
अब फ्रूट कस्टर्ड को फ्रीज में रख कर ठंडा कर दे।
- 8
तो लीजिये हमारा फ्रूट कस्टर्ड बनकर तैयार हैं बाउल में निकालकर ठंडा ठंडा सर्व करे।
- 9
टिप्स
फलों को धूप में रखने से उनका स्वाद और मिठास बढ़ जाती है।
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