Alpukat Kocok
Di kampung kami sangat melimpah buah alpukat hingga sekarang, pohonnya tumbuh secara organik tanpa perawatan namun tumbuh subur dan berbuah lebat, dulu di kampung kami belum ada listrik jadi untuk membuat jus atau smoothie biasanya di aduk manual dengan sendok sehingga dinamakanlah alpukat kocok, karena memang di buatnya dengan di aduk. Apalagi jika di tambahkan Kental Manis Cap Enaak Pouch 545gram lebih creamy & milky dan manisnya pas tentunya semakin Enaak 🫶💐
Kemasan pouch ini juga memudahkan penyimpanan setelah digunakan, sehingga lebih terjaga dan higienis jika digunakan kembali.
#CookpadCommunity_Batam
#InspirasiDapurRamadhan
#1001RasaEnaaknyaRamadhan
Alpukat Kocok
Di kampung kami sangat melimpah buah alpukat hingga sekarang, pohonnya tumbuh secara organik tanpa perawatan namun tumbuh subur dan berbuah lebat, dulu di kampung kami belum ada listrik jadi untuk membuat jus atau smoothie biasanya di aduk manual dengan sendok sehingga dinamakanlah alpukat kocok, karena memang di buatnya dengan di aduk. Apalagi jika di tambahkan Kental Manis Cap Enaak Pouch 545gram lebih creamy & milky dan manisnya pas tentunya semakin Enaak 🫶💐
Kemasan pouch ini juga memudahkan penyimpanan setelah digunakan, sehingga lebih terjaga dan higienis jika digunakan kembali.
#CookpadCommunity_Batam
#InspirasiDapurRamadhan
#1001RasaEnaaknyaRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama persiapkan bahan dan potong alpukat menjadi beberapa bagian
- 2
Potong kecil alpukat kemudian masukkan blender atau Chopper, Masukkan 100 gram Kental Manis Cap Enaak
- 3
Tambahkan evaporasi dan es batu kemudian blend hingga tekstur yang di inginkan
- 4
Alhamdulillah sudah bisa di sajikan untuk sahur maupun berbuka puasa karena tinggi serat dan sangat bagus untuk kesehatan
Tips
- Gunakan Alpukat Mentega yang ukuran besar dan tua
- jangan gunakan alpukat yang ukuran kecil
- jika di goyangkan sudah ada suara bijinya yang terlepas dari daging buahnya dan itu menandakan sudah tua meskipun kulitnya mengkal
- simpan alpukatnya di wadah terbuka dan kering
- jika menggunakan alpukat jenis lain biasanya akan terasa pahit, tapi jika menggunakan alpukat mentega rasanya lebih smooth
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar