Es Lontrong Slawi
Kali ini aku bikin salah satu minuman legendaris yang berasal dari Slawi yakni Es Lontrong. Seperti namanya, lokasi penjualan Es Lontrong bertempat di lorong gang kecil yang dalam Bahasa Jawa dikenal dengan istilah "lontrong".
Es Lontrong menjadi salah satu minuman khas Kabupaten Tegal yang selalu dicari-cari oleh pendatang dari luar kota.
Untuk mengobati rasa rindu akan minuman yang satu ini, aku bikin untuk takjil saat berbuka nanti. Tentunya pakai Kental Manis Cap Enaak yang bikin takjilku makin enaak karena lebih creamy dan milky kalau dicampur dengan Kental Manis Cap Enaak.
#Semangcook_TakjilEnaak
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Es Lontrong Slawi
Kali ini aku bikin salah satu minuman legendaris yang berasal dari Slawi yakni Es Lontrong. Seperti namanya, lokasi penjualan Es Lontrong bertempat di lorong gang kecil yang dalam Bahasa Jawa dikenal dengan istilah "lontrong".
Es Lontrong menjadi salah satu minuman khas Kabupaten Tegal yang selalu dicari-cari oleh pendatang dari luar kota.
Untuk mengobati rasa rindu akan minuman yang satu ini, aku bikin untuk takjil saat berbuka nanti. Tentunya pakai Kental Manis Cap Enaak yang bikin takjilku makin enaak karena lebih creamy dan milky kalau dicampur dengan Kental Manis Cap Enaak.
#Semangcook_TakjilEnaak
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Rebus kolang kaling, beri pewarna merah dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Masak semua bahan kuah creamy hingga matang lalu angkat.
- 4
Siapkan gelas saji, tuang sirup coco pandan, es batu, kacang hijau, kolang kaling, cincau hitam lalu tuang kuah creamnya dan beri potongan roti tawar.
- 5
Tuang sirup cocopandan lagi dan Kental Manis Cap Enaak diatasnya. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar