#798. Lapis Hunkuwe Neapolitan
Minggu, 080326
Kue lapis hunkwe berasal dari perpaduan budaya Tionghoa dan Indonesia, di mana tepung hunkwe (pati kacang hijau) diperkenalkan oleh imigran Tionghoa dan diolah menjadi kue tradisional di Nusantara. Jajanan ini populer di berbagai daerah di Indonesia, khususnya Jawa.
Untuk meramaikan kreasi menu takjil Nusantara kali ini saya buat kue lapis yang disajikan dalam cup berbahan tepung hunkuwe dan bahan lainnya dengan tambahan Kental Manis Cap Enaak agar rasa di setiap lapisnya lebih "Creamy & Milky", tersedia juga kemasan pouch ekonomis 260gr dengan harga terjangkau praktis dibawa kemana saja
.
.
#PekanPosbar
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdgnhatidancinta
#798. Lapis Hunkuwe Neapolitan
Minggu, 080326
Kue lapis hunkwe berasal dari perpaduan budaya Tionghoa dan Indonesia, di mana tepung hunkwe (pati kacang hijau) diperkenalkan oleh imigran Tionghoa dan diolah menjadi kue tradisional di Nusantara. Jajanan ini populer di berbagai daerah di Indonesia, khususnya Jawa.
Untuk meramaikan kreasi menu takjil Nusantara kali ini saya buat kue lapis yang disajikan dalam cup berbahan tepung hunkuwe dan bahan lainnya dengan tambahan Kental Manis Cap Enaak agar rasa di setiap lapisnya lebih "Creamy & Milky", tersedia juga kemasan pouch ekonomis 260gr dengan harga terjangkau praktis dibawa kemana saja
.
.
#PekanPosbar
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdgnhatidancinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan campur semua bahan kecuali Kental Manis Cap Enaak, pasta dan coklat bubuk aduk rata bagi menjadi 3 bagian masak lapisan warna putih tambahkan Kental Manis Cap Enaak agar rasanya lebih Creamy & Milky aduk² masak sampai mengental dan meletup²
- 2
Angkat hilangkan uap panas tuang ke dalam cup sebanyak 1 sendok sayur (±30ml) lakukan sampai adonan habis. Masak lapisan kedua tambahkan pasta strawberry dan Kental Manis Cap Enaak agar rasanya lebih Creamy & Milky aduk² sampai mengental dan meletup²
- 3
Angkat hilangkan uap panas tuang di atas lapisan putih sebanyak 1 sendok sayur lakukan sampai selesai. Masak lapisan ketiga tambahkan pasta coklat, coklat bubuk dan Kental Manis Cap Enaak agar rasanya lebih Creamy & Milky aduk² sampai dan meletup²
- 4
Angkat hilangkan uap panas tuang di atas lapisan kedua sampai cup penuh lakukan sampai selesai biarkan suhu ruang tutup cup simpan dalam lemari es biar lebih set sajikan
Tips
Tambahkan Kental Manis Cap Enaak saat membuat adonan di tiap lapisan agar rasanya lebih "Creamy" & "Milky"
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar