خلطت نصف التوابل مع الكفته

وفي صينية مدهونة طحينه فردت الكفته وضعت عليها شرائح البندورة والثوم والصلصه وباقي التوابل

ووضعتها على الغاز حتى استوت وبعدين حمرتها ووضعت البصل المكرمل