بروفيترول (نون خامه ای)
أسههههل و أسررررع طريقة الطبخ حبات البروفيترول
#البروفيترول
#دقيق
#بيض
#زبده
#کریمةخفق
#بروفیترول
#المريول_السوبر
بروفيترول (نون خامه ای)
أسههههل و أسررررع طريقة الطبخ حبات البروفيترول
#البروفيترول
#دقيق
#بيض
#زبده
#کریمةخفق
#بروفیترول
#المريول_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي الحليب والزبدة والسكر والملح في قدر على نار هادئة حتى يغلي المزيج. ثم خففي النار وأضيفي الدقيق دفعة واحدة مع التقليب جيداً، واطهي المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر. ثم ارفعي القدر عن النار واتركي العجينة تبرد.
- 2
عندما تصل درجة حرارة العجين إلى 45 درجة، أضيفي البيض تدريجياً واخلطيه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً تماماً....
- 3
صُبي العجينة في القمع، ثم شكّليها على صينية تيفلون أو على ورق زبدة، مع ترك مسافة بينها. أردتُها صغيرة ومبهجة، لذا شكّلتها بشكل رفيع.
- 4
ثم ضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- 5
ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية (200 درجة مئوية للغاز) لمدة 20 دقيقة. ثم اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 170 درجة مئوية واخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة (حتى يصبح لونها ذهبياً بالكامل).
- 6
تقدم باردة بالشاي أو قهوة و العافية.
- 7
بصحتكم و العافية. ✨️❤️✨️
- 8
وضعتها داخل سولاردوم المسخنة مسبقاً إلى أقصى درجة حرارة مع تسخين من جانب واحد، أولاً لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة على حامل ثلاثي قصير، ثم خفضت درجة الحرارة إلى 160 درجة وتركتها لمدة 25 دقيقة أخرى حتى أصبحت ذهبية اللون تماماً...
- 9
بعد أن تبرد، املأ حبات البروفيترول بالكريمة المخفوقة أو أي كريمة من اختيارك، واتركها في الثلاجة لمدة 12 ساعة، ثم استمتع بها.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات