Bolu Karamel Kukus (sakura)
Cara Membuat
- 1
Membuat karamel: siapkan bahan. Masak gula dalam wajan sampai menjadi karamel, tambah kan air panas secara bertahap, masak sampai gula larut, sisihkan.
- 2
Dalam wadah terpisah kocok telur+ gula pasir+ vanili sampai kental dan mulus
- 3
Tambahkan karamel secara bertahap sambal di mixer dengan speed rendah. * Tambahkan tepung+BP+soda yg sudah di ayak., * masukan margarin, aduk balik dengan spatula. * Siapkan cetakan yg sudah di oles minyak/carlo
- 4
Isi cetakan dengan adonan ± ¾ tinggi cetakan (saya timbang per 25 gram). *Kukus adonan ± 15 menit
- 5
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan, bolu sakura siap di nikmati. Alhamdulillah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25495383



















Komentar