الخطوات
- 1
نحضر المكونات ثم نغسل الارز بالماء جيداً ثم نتركه منقوع لمدة 20 دقيقة
- 2
نغسل البصل ونحفره من الداخل ثم نقشر الطماطم ونفرمها ناعم
- 3
نصفي الارز ونضيف عليه اللحم المفروم والبصل المفروم والثوم والشبث والطماطم
- 4
ثم نضيف باقي البهارات والملح والكاتشب ودبس الرمان ونقلبها مع بعض
- 5
في القدر نضع زيت الزيتون ونرتب طبقة البطاطا والجزر ثم نحشي البصل ونرتبه حتى تكتمل
- 6
ثم نرفعها على النار حتى تخرج رائحتها ثم نخفف النار ونضيف الصلصه ونتركها حتى تنضج ثم نتركها 5 تتهدر ونسكبها في صحن التقديم والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25497908













التعليقات