Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur candil ubi ungu merupakan modifikasi dari bubur candil tradisional yang berasal dari wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Jawa Barat. Hidangan ini populer sebagai kuliner tradisional khas Jawa yang sering disajikan sebagai takjil, menggunakan ubi ungu untuk warna dan cita rasa yang lebih modern.
Bubur Candil ubi ungu ini memiliki rasa manis legit, kenyal ,memiliki aroma harum pandan serta gurih creamy nya dari santan Rose Brand pastinya , karena Santan Rose Brand di hasilkan dari kelapa pilihan yang menghasilkan tekstur kental dan rasa gurih alami yang stabil.
Source @dewiciouz
Berikut link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16874097
Sudah bikin kreasi apa mbak @kkkkkputri @m3r_2808
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Bubur Candil Ubi Ungu
Bubur candil ubi ungu merupakan modifikasi dari bubur candil tradisional yang berasal dari wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Jawa Barat. Hidangan ini populer sebagai kuliner tradisional khas Jawa yang sering disajikan sebagai takjil, menggunakan ubi ungu untuk warna dan cita rasa yang lebih modern.
Bubur Candil ubi ungu ini memiliki rasa manis legit, kenyal ,memiliki aroma harum pandan serta gurih creamy nya dari santan Rose Brand pastinya , karena Santan Rose Brand di hasilkan dari kelapa pilihan yang menghasilkan tekstur kental dan rasa gurih alami yang stabil.
Source @dewiciouz
Berikut link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16874097
Sudah bikin kreasi apa mbak @kkkkkputri @m3r_2808
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan ubi ungu lalu kupas, potong2 dan cuci bersih kemudian kukus selama 15 menit / hingga matang lalu haluskan.
- 2
Membuat Candil : dalam wadah siapkan ubi ungu yg telah di haluskan, masukkan tepung tapioka, gula pasir dan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung.
- 3
Bulat - bulatkan adonan hingga selesai.
- 4
Siapkan panci, masukkan semua bahan untuk merebus Candil kecuali tepung tapioka, biarkan air mendidih dan gula larut kemudian masukkan Candil yg sdh di bentuk bulat hingga Candil mengapung tanda nya sudah matang.
- 5
Terakhir masukkan larutan tepung tapioka sambil di aduk- aduk hingga tercampur rata dan adonan mengental kemudian matikan api.
- 6
Siapkan semua bahan kuah santan. Dalam panci masukkan Santan Rose Brand, daun pandan,garam dan air lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masak sambil di aduk-adum hingga mendidih kemudian matikan api.
- 7
Penyajian : ambil mangkuk tuang bubur Candil ubi ungu lalu tuang dengan kuah santan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar