إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الدقيق مع الملح وأضف الماء واللبن تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 2
غطِّ العجينة واتركها ترتاح 30 دقيقة.
- 3
افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.
- 4
ادهن سطح العجينة بالسمنة واطوِها عدة طبقات.
- 5
قطّع العجينة إلى مثلثات متساوية.
- 6
سخّن الزيت واقلِ المثلثات حتى تصبح ذهبية اللون.
- 7
أخرجها من الزيت واسقها بالشربات الحلو فورًا.
النصائح
يمكنك إضافة بعض التوابل مثل الكمون أو الشمر إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25573499
التعليقات (4)