شكشوكة سلق (سبانخ)

Name: شكشوكة سلق (سبانخ)
Yield: 6اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 ربطات السلق حسب أفراد العائلة مقطعة مربعات ومغسولة جيداً; ملعقة اكل ثوم مفروم; 4 ملاعق زيت الزيتون او زيت عادي; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1/2 ملعقة صغيرة زنحبيل; 1/2 ملعقة صغيرة كركم; 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة; ملعقة صغيرة فلفل عكري; 1/2 كاس ماء ساخن; 1/2 مكعب دجاج; رشة ملح

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبيه اجمعين #المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

شكشوكة سلق (سبانخ)

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبيه اجمعين #المريول_السوبر

تم الحفظ

المكوّنات

من 10د حتي 15د

6اشخاص

2ربطات السلق حسب أفراد العائلة مقطعة مربعات ومغسولة جيداً
ملعقة اكلثوم مفروم
4 ملاعقزيت الزيتون او زيت عادي
1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرةزنحبيل
1/2 ملعقة صغيرةكركم
1/2 ملعقة صغيرةكزبرة
ملعقة صغيرةفلفل عكري
1/2 كاسماء ساخن
1/2 مكعبدجاج
رشةملح

تم الحفظ

الخطوات

من 10د حتي 15د

1

في قدر الصغظ صغير الحجم ضعي الثوم والزيت والتوابل اتركيهم تتقلي قليلا ثم ضفي السلق وقليه مع التوابل ثم ضفي الملح ومكعب الدجاج والماء ثم اغلقي القدر
2

وعندما يصفر نقصي النار واتركيه مدة من 10 دقائق حتى 15د افتحي القدر واتركيه يتخثر
3

اذا حبيتي ديري فيه البيض ضعيه في مقلاة وضفي له 3او 4بيصات مخفوقة وغطيهم على نار 🔥 هادئة
4

بصحة والعافية