نضع الدقيق الأبيض، والسكر المطحون، والزبدة، في وعاء ونخلطهم باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات جيداً. نضع صفار البيضة على المكونات السابقة، ونستمر في الخلط حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة

نقوم بلف عجينة التارت في كيس بلاستيكي، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح مدة نصف ساعة، كي لا تتكسر العجينة. يتم وضع العجينة على سطح نظيف مرشوش بالدقيق، ونقوم برقها باستخدام الشوبك، او النشابة المرشوشة بالدقيق، كي يتم الوصول إلى السمك المناسب.

نقوم بتحضير الكريمة بوضع في كسرونة البيض والحليب والسكر والمايزينا ونحركهم بارد في بارد ثم نضعهم فوق النار كي تعقد نديروا ملعقة زبدة وفانيليا ونخليوها تبرد

شهية طيبة ❤️ 😋 👏