Diócska (Diós lekváros kelt tésztás sütemény)

#Cookpadkötèny2026
Ízletes pihe puha élesztős tésztás sütemény.. egyszerű hozzávalókat tartalmaz..
Tárolható mert nem krémes sütemény.
Alig kell tésztába édesítőszer mert a házi lekvár íze már édes..
Diócska (Diós lekváros kelt tésztás sütemény)
#Cookpadkötèny2026
Ízletes pihe puha élesztős tésztás sütemény.. egyszerű hozzávalókat tartalmaz..
Tárolható mert nem krémes sütemény.
Alig kell tésztába édesítőszer mert a házi lekvár íze már édes..
Elkészítés
- 1
A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A lisztet kimérjük, átszitáljuk.
- 3
Hozzáadjuk a tojássárgáját, margarint, tejfölt, sót, kókuszvirágcukrot.
- 4
Gyorsan hozzákeverjük a felfutott élesztőt, összegyúrjuk.
- 5
Napos helyre tesszük, hogy gyorsabban megkeljen.
- 6
A tésztát 4 gombócra vágjuk.
- 7
Az első gombócot kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- 8
Megkenjük házi szilvalekvárral (sötét), megszórjuk darált dióval.
- 9
Ráhelyezzük a második kinyújtott tésztalapot, megkenjük szilvalekvárral, megszórjuk dióval.
- 10
Harmadik lapot is ráhelyezzük, megkenjük sárga lekvárral, megszórjuk dióval.
- 11
Negyedik lapot ráhelyezzük, tetejét késsel megböködjük.
- 12
180 C fokon, közepes lángon rózsaszínre sütjük.
- 13
Teljesen kihűtjük, lehetőleg másnapig pihentetjük.
- 14
Csokimázhoz a cukrot, kakaóport és forró vizet felforraljuk, és vajat teszünk bele - majd az egész csokibevonót megolvasztjuk benne.
- 15
A sütemény tetejét megkenjük a csokimázzal.
- 16
Megszórjuk kókuszreszelékkel és díszítő cukorral.
- 17
Téglalap alakúra vágjuk.
- 18
Tippek
A sütemény szép réteges hatását a kétféle lekvár használata adja, ami különleges ízélményt nyújt.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
























































Szöveges kommentek (3)