بسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي

Name: بسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 كوب سميد ناعم; 2 كوب طحين; 1 كوب جوز الهند; 1 كوب زيت نباتي; 1 كوب لبن; 1 كوب سكر; 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 1 رشة رشة ملح; 4 حبات بيض; 2 ملعقة كبيرة جوز الهند للتزيين; 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش للتزيين; 2 كوب سكر للقطر; 1 كوب ماء للقطر; 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون للقطر; 1 ملعقة صغيرة ماء زهر (اختياري)

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

بسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

8 أشخاص

1 كوبسميد ناعم
2 كوبطحين
1 كوبجوز الهند
1 كوبزيت نباتي
1 كوبلبن
1 كوبسكر
1 ملعقة كبيرةبيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرةفانيليا
1 رشةرشة ملح
4 حباتبيض
2 ملعقة كبيرةجوز الهند للتزيين
2 ملعقة كبيرةفستق حلبي مجروش للتزيين
2 كوبسكر للقطر
1 كوبماء للقطر
1 ملعقة صغيرةعصير ليمون للقطر
1 ملعقة صغيرةماء زهر (اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

اخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط هشًا.
2

أضف الزيت النباتي واللبن واخلط حتى تتجانس المكونات.
3

أضف السميد الناعم والطحين وجوز الهند والبيكنغ باودر والملح وامزج حتى تحصل على خليط متجانس.
4

اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وسوِّ السطح.
5

اخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى تحمر الأطراف.
6

أثناء الخبز، حضّر القطر بغلي السكر والماء ثم أضف عصير الليمون وماء الزهر واتركه يغلي 5 دقائق.
7

اسكب القطر البارد على البسبوسة الساخنة فور خروجها من الفرن.
8

زيّن الوجه بجوز الهند والفستق الحلبي.
9

اتركها تبرد ثم قطّعها وقدّمها.