دجاج مكسيكانو
هذه الوصفه ليس لها اصل محدد بال هي جمع بين المطبخ المكسيكي والغربي
سميت بالمكسيكانو بسبب التوابل المكسيكيه التي تدخل في مكوناتها
وهي تتشابه مع بعض الاكلات المكسيكيه مثل: البوريتو ،،، الفاهيتا،،،
تعتمدها مطاعم الوجبات السريعه لسهولة وسرعة تحضيرها
دجاج مكسيكانو
هذه الوصفه ليس لها اصل محدد بال هي جمع بين المطبخ المكسيكي والغربي
سميت بالمكسيكانو بسبب التوابل المكسيكيه التي تدخل في مكوناتها
وهي تتشابه مع بعض الاكلات المكسيكيه مثل: البوريتو ،،، الفاهيتا،،،
تعتمدها مطاعم الوجبات السريعه لسهولة وسرعة تحضيرها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تبلي مكعبات الدجاج بالخل والملح وقليل من الفلفل
- 2
في مقلاة ضعي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي البصل وحركيه لمدة 3 دقائق
- 3
أضيفي معجون الطماطم والفليفلة وحركي ايضاً مدة 1 دقيقة الى ان يتجانس الخليط
- 4
ضعي الدجاج فوق الصوص وحركيه جيداً لمدة 5 دقائق حتى يجف السائل تقريباً ثم غطيه وخففي النار حتى ينضج الدجاج تقريبا 7 دقائق مع الحرص ان يبقى رطباً
- 5
أضيفي التوابل جميعها على الدجاج وحركي حتى تتوزع التوابل على الدجاج بشكل كامل تحتاجين لمدة 2 دقيقة وبذلك يكون تم طهيها
- 6
ضعي الخبز على سطح ووزعي كمية من الدجاج مع اضافة خس وطماطم وكمية من الموزاريلا ولفيها على شكل رول
- 7
رتبي اللفائف في طبق او صينية الفرن وايضاً وزعي الجبن فوق اللفائف
- 8
ضعي الصينية في الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق (حتى تحصلي على اللون الذهبي)
- 9
وبذلك ستحصلين على ألذ ساندوتش وسيحبه أطفالك جداً يقدم إلى جانبه البطاطا المقلية وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات