الخطوات
- 1
بسم الله نجهز المكونات
- 2
يقطع البصل والثوم وتقلى في السمنة قلي خفيف ليذبل
- 3
تقطع الطماطم وتضاف
- 4
يغسل العدس ويضاف الى الى الخليط ويضاف اليها الماء والملح البهارات ويترك على النار ليستوي العدس ويمتص ماءوه
- 5
توضع جمرة فحم على سطح ورقة ألمنيوم ويغطى القدر كما في الصورة لبضعة دقائق لتعطي النكهة المدخنة
- 6
ترش الطحينية بالملعقة على الوجه كما في الصورة
- 7
يقطع البقدونس ويضاف على الوجه
- 8
يقطع الفلفل الحار ويقلب في الزيت الى ان يذبل
- 9
يضاف على الوجه
- 10
تقدم وهي حارة مع الخبز مع الف صحة وهنا
- 11
صباح الخير günaydın
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25621352


































التعليقات (18)