#806. Tumis Sayur Kuah Telur Puyuh

Name: #806. Tumis Sayur Kuah Telur Puyuh
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir telur puyuh rebus kupas; 1 buah wortel iris serong tipis; 4 lembar sawi putih potong kasar; 4 lembar pakcoy potong kasar; 1 bonggol brokoli kecil potong per kuntum rendam di air garam 5 menit lalu bilas; 1 batang daun bawang iris kasar; 1 batang seledri iris kasar; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/4 buah bawang bombay cincang kasar; 300 ml air panas; 3 sdm minyak untuk menumis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu /jamur

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Minggu, 120426
Masuk di minggu ke 2 untuk Apron 2026 Mamah Cookpad mengajak kita membuat Aneka Kuah Bening sekaligus setoran Jalinan Clover dengan tema Hidangan Kuah Segar buat yang simpel, praktis, sat set dan cepat saji sesuai stok yang ada di kulkas
.
.
#PekanPosbar
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#JalinanClover
#Jalinan_HidanganKuahSegar
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#Pais_SuruputKuah
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdgnhatidancinta
#Mingguke2Apron2026

Lebih banyak

#806. Tumis Sayur Kuah Telur Puyuh

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

15 butirtelur puyuh rebus kupas
1 buahwortel iris serong tipis
4 lembarsawi putih potong kasar
4 lembarpakcoy potong kasar
1 bonggolbrokoli kecil potong per kuntum rendam di air garam 5 menit lalu bilas
1 batangdaun bawang iris kasar
1 batangseledri iris kasar
3 siungbawang putih cincang halus
1/4 buahbawang bombay cincang kasar
300 mlair panas
3 sdmminyak untuk menumis
Bumbu :
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu /jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan matang
2

Masukkan wortel, brokoli yang sudah direbus setengah matang tuang air panas, beri saus tiram,kecap asin, garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata didihkan
3

Masukkan sawi putih dan telur puyuh aduk pelan masak 2 - 3 menit sampai sawi layu koreksi rasa jika sudah pas matikan api sajikan dan nikmati selagi masih hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

pada 12 April 2026 06.33

Subang Jawa Barat

Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya